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L’ensemble des actions conduites par le service « Productions Végétales et Environnement » visent à : - accompagner le développement des grandes cultures et de la viticulture, - accompagner les entreprises agricoles dans le développement et l’adaptation de leurs pratiques liées à la production, - contribuer à la production de références techniques dans les domaines des productions végétales durables, - améliorer la connaissance des enjeux environnementaux, en particulier concernant la qualité de l’eau. L’évolution fluctuante des prix des productions agricoles dans un contexte de dérégulation généralisée impose une gestion technico-économique « au plus près » des cultures Les actions du services visent ainsi à répondre à 3 enjeux : - accompagner le développement qualitatif et quantitatif des productions, - améliorer les techniques au regard des enjeux environnementaux, - permettre aux agriculteurs de satisfaire aux obligations réglementaires. Ces travaux sont menés par une équipe de conseillers de terrains jeunes et reconnus, agissant dans un esprit de collaboration fort avec l'ensemble des partenaires techniques sur le terrain; la volonté de poursuivre les actions engagées avec les mêmes exigences de résultats et de préservation de l'activité agricole.
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