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Un Président est élu par l'Assemblée. Il est le représentant permanent et exécutif de la Chambre d'Agriculture.

Une Assemblée, formée par les membres élus se réunit obligatoirement en Session 2 fois au moins dans l'année. Elle décide des avis à transmettre aux Pouvoirs Publics et des actions à entreprendre. Enfin, cette Assemblée votre les budgets.

Un Bureau, élu par l'Assemblée, assiste le Président dans l'exécutif. Il délibère et donne l'avis de la Chambre d'Agriculture dans l'intervalle des Sessions.

Un Directeur nommé par le Président assure le fonctionnement de l'ensemble des Services administratifs et techniques. Il assiste aux Sessions et aux Bureaux et assure l'exécution des décisions.